Dr. Guilherme Loureiro participa da 3ª Jornada da Alimentas, em Porto Alegre (RS)

O Dr. Guilherme Loureiro Fracasso participou, no último 3 de outubro, da 3ª Jornada da Alimentas, em Porto Alegre (RS), cujo tema foi "Psiquiatria Nutricional: como a alimentação afeta o cérebro?". Na ocasião, o médico falou na mesa "Quando o intestino fala: o eixo intestino-cérebro e o poder transformador da Nutrição Neurofuncional".

Partindo da ideia central de que o corpo humano envia informações ao cérebro e que a forma como esses dados são interpretados faz diferença no comportamento alimentar do indivíduo, o Dr. Guilherme explicou que um estômago distendido, por exemplo, informa que há saciedade, mas não faz julgamento moral sobre a pessoa que comeu ou que ela ingeriu. Falou também sobre como a mesma comida pode receber valores diferentes no cérebro, dependendo se há fome ou não; e compartilhou algo sobre o que cada vez mais se pesquisa, que a comunicação entre intestino e cérebro envolve mais de uma via, não só a microbiota, e que isso impacta, e muito, sobre as escolhas feitas à mesa.

O psiquiatra trouxe ainda evidências que relacionam a alimentação de uma pessoa a sintomas como os que ajudam a mapear transtornos como a depressão, por exemplo, o que torna muito importante que os hábitos do estilo de vida de cada paciente sejam avaliados na prática clínica.

A Jornada reuniu profissionais de diferentes áreas da saúde para discutir como a nutrição se integra ao cuidado em saúde mental. Leia mais sobre a fala do Dr. Guilherme no Instagram (abre em nova aba).

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